Asiakkaamme Fazer toi kauppoihin ”Vatsaystävällisen Pehmeän”

”Vatsaystävällinen Pehmeä” on leipä, jossa on käytetty Fazerin pitkäjänteisen kehitystyön tuloksena syntynyttä, patentoitua entsyymiä. Tämä entsyymi pilkkoo leivontaprosessin aikana vehnän ja rukiin sisältämän fruktaanin vähentäen siten monille vatsavaivoja aiheuttavien yhdisteiden määrää leivässä – vaikuttamatta sen makuun tai rakenteeseen.

Aiheesta tarkemmin

Kirjoittaja

Mirja Matilainen